Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

Szafi Free EXPRESSZ lisztkeverék kelesztés nélküli tésztákhoz 1000 g (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, vegán)

Ár:
1.799 Ft
Menny.:db
Gyártó: Szafi
Várható szállítás: 2021. március 01.
Cikkszám: 121222
Átlagos értékelés: Nem értékelt

Leírás

Kiszerelések: 1000g, 5000g

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kelesztés nélküli, édes és sós „kelt” tészták készíthetőek a lisztkeverék segítségével, pillanatok alatt.

Élelmi rostokban gazdag, így a kiegyensúlyozott étrend méltó alapanyaga lehet.

Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben
Energia: 1398 kJ / 331 kcal
Zsír

 

–          amelyből telített zsírsavak

1,9 g

 

0,5 g

Szénhidrát

 

–          amelyből cukrok

65,2 g

 

2,1 g

Rost 13,8 g
Fehérje 6,5 g
0,03 g

 

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

Összetevők: Gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, batáta liszt), tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)

A termék szezámmagot, mustármagot, zellert tartalmazhat!

Recept ötlet:

Szafi Free fonott kalács

Hozzávalók (490 grammos kalácshoz):

  • 250g Szafi Free EXPRESSZ lisztkeverék kelesztés nélküli tésztákhoz
  • 55g por eritrit (vagy porcukor) – nagyon fontos, hogy por állagú legyen
  • 1g himalája só
  • 1g szódabikarbóna
  • késhegynyi vanília őrlemény
  • 1 citrom héja (kb. 10g)
  • 30g almaecet (vagy frissen facsart citromlé)
  • 260g szobahőmérsékletű víz
  • ízlés szerint adhatunk hozzá aszalványokat, pl. mazsolát

kenéshez: 10g frissen facsart narancslé

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt.

2 külön tálba mérjük ki a száraz és a nedves hozzávalókat, majd öntsük őket egybe és addig gyúrjuk, míg el nem válik a kezünktől (2-3 perc).

Összeállítás után 5 percig pihentessük.

Ezután osszuk 4 részre a tésztát, sodorjunk belőle 23 cm-es rudakat, úgy hogy a közepe vastagabb maradjon, a végei pedig egyenletesen vékonyodjanak.

Lazán fonjuk össze.

Sütés előtt kenjük le narancslével.

Előmelegített 180 fokos sütőben, alsó-felső programon 50 percig süssük, majd újra kenjük le és további 15 percig süssük 200 fokon.

Rácson hagyjuk langyosra kihűlni, majd ízlés szerint fogyasszuk.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Keresés