Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

Szafi Reform gluténmentes csökkentett szénhidrát-tartalmú lángos lisztkeverék (Paleo) 500 g

Ár:
1.099 Ft
Menny.:db
Gyártó: Szafi
Várható szállítás: 2021. február 26.
Cikkszám: 121247
Átlagos értékelés: Nem értékelt

Leírás

A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk gluténmentes, csökkentett szénhidrát-tartalmú kelesztés nélküli lángost, kenyérlángost, töltött lángost.

Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (hajdinaliszt, kölesliszt), tápióka keményítő, rostkeverék (bambuszrostliszt, úifűmaghéjliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), só, savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

 

Átlagos tápérték 1 db (100g) kisült lángosban*
energia: 1049 kJ / 251 kcal
zsír: 7,8 g
– amelyből telített zsírsavak: 4,3 g
szénhidrát: 29,2 g
– amelyből cukrok: 0,9 g
rost: 13,2 g
fehérje: 9,4 g
só: 1,7 g

* A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján, kókuszolajban kisütve, feltét nélkül.

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

Felhasználási javaslat:

LÁNGOS RECEPT (minimum 30%-al csökkentett szénhidrát-tartalmú, a hagyományos lángoshoz képest)

Hozzávalói (4 db., kb. 100 grammos lángos):

  • 200 g Szafi Reform gluténmentes csökkentett-szénhidráttartalmú lángos lisztkeverék;
  • 6 g só;
  • 20 g frissen facsart citromlé;
  • 3 db M- es tojás;
  • 100 g víz;
  • +10 g lisztkeverék a gyúráshoz és formázáshoz,
  • továbbá adható hozzá 2-3 g szárított fokhagymapor

Elkészítése:
Tegyünk fel kókuszolajat forrósodni. A lisztkeverék kivételével keverjük össze a hozzávalókat kézi habverővel, majd adjuk hozzá a lisztkeveréket és gyúrjuk csomómentesre.
Ezután lisztezett felületen gyúrjuk át a tésztát, osszuk 4 egyenlő súlyú darabra, gyúrjuk kis gombócokká, és formázzunk a kezünkkel 16-18 cm. átmérőjű lángosokat úgy, hogy a lángos széle vastagabb legyen, mint a belseje. Süssük ki egyenként a lángosokat, forró olajban (Mindkét oldalát kb. 3- 3 percig, de ez az idő a főzőlap erőssége miatt változhat!)
Tegyük a lángosokat papírtörlőre (egy másik papírtörlővel pedig itassuk le róla a felesleges zsiradékot).

A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat! Elkülönített allergén üzemrészlegünkön készült.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Keresés