Készleten

Éden Prémium Gluténmentes Sörélesztőpehely 100g

719 Ft

Cikkszám: 121484 Kategória: Brand:

Leírás

A sörélesztő pehely elsősorban a vegánok körében ismert, mert a sajtos ízvilága miatt jól helyettesíti a sajtot számos receptben. Bármire rá lehet szórni, mint a parmezánt, lehet vele főzelékeket, krémleveseket sűríteni, szószokat készíteni. A sörélesztő pehely egy inaktivált élesztő,amelyet a sörgyártás során használnak-innen is ered az elnevezése.  Élesztő allergiások és candidások is fogyaszthatják. Tele van hasznos tápanyagokkal, elsősorban B-vitaminokkal, foszforral, káliummal, szelénnel és cinkkel, ezen kívül magas a fehérjetartalma.



Használhatjuk tésztaételekhez, szószokhoz, mártásokhoz, mártogatósokhoz, egytálételekhez, levesekhez is.

 

Átlagos tápérték 100 g termékben  
Energia 1345 KJ / 320 Kcal
Zsír 4,8 g
 – amelyből telített zsírsavak 1,6 g
Szénhidrát 9 g
 – amelyből cukrok 9 g
Rost 27 g
Fehérje 47 g
0,5 g

További információk

Tömeg 100 kg