Leírás
A tönkölybúzát már az ókori rómaiak is fogyasztották, de ez a gabonafajta már a Magyarországon élő ősemberek barlangjában is megtalálható volt. Szinte az összes fontos ásványi anyagot tartalmazza. Napi 15-20 dkg tönkölytészta nagymértékben fedezi a szervezet napi aminosav, E és B-vitamin, valamint szelén szükségletét. Fehérjetartalmának aminosav-összetétele nagyon hasonlít az emberi fehérjékhez, ezért kedvező dietetikus hatással rendelkezik.
Összetevők: bio teljes kiőrlésű tönkölyliszt (glutént tartalmaz), ivóvíz
Tápérték: 100g termékben
Energiatartalom: 1548 kJ/365kcal
Fehérje: 9,95g
Szénhidrát: 67,4g
Ebből cukor: 2,3g
Zsír: 2,2 g
Ebből telített: 0,4g
Élelmi rost: 12,43g