Akció!
Készleten

Szafi Free amerikai fánk lisztkeverék (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes) 1000 g

1.079 Ft

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes kelesztés nélküli fánk készíthető a lisztkeverék segítségével, pillanatok alatt.

8 készleten

Cikkszám: 121215 Kategória: Címke: Brand:

Leírás

Kiszerelés: 1000g

Összetevők: Kölesliszt, tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelőszer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).

A termék szezámmagot, mustármagot, zellert tartalmazhat!

 

 

  • GLUTÉNMENTES
  • TEJMENTES
  • TOJÁSMENTES
  • ÉLESZTŐMENTES
  • HOZZÁADOTT CUKORTÓL MENTES
  • SZÓJAMENTES
  • MAGMENTES
  • KUKORICA-, RIZS-, BURGONYALISZTMENTES
  • Rost tartalmának köszönhetően LASSÚ FELSZÍVÓDÁSÚ SZÉNHIDRÁT
  • NEM SZÍVJA TELE MAGÁT OLAJJAL
  • VEGÁN
  • MELLÉKÍZMENTES

 

Átlagos tápérték: 100g lisztkeverékben:
Energia: 1404 kJ (332 kcal)
zsír:

 

– amelyből telített zsírsavak:

0,9 g

 

0,3 g

szénhidrát:

 

– amelyből cukrok (1):

65,4 g

 

0,9 g

rost: 14,8 g
fehérje: 8,3 g
só: 0 g

(1): Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

 

Fánk recept (7 db fánkhoz):

Hozzávalók:

  • 160 g meleg víz (nem forró, de a langyosnál melegebb)
  • 5 g alamaecet, vagy frissen facsart citromlé
  • 12 g eritrit (kristálycukorral helyettesíthető)
  • csipetnyi só (kb. 0,5 g)
  • 5 g citromhéj
  • késhegynyi vanília őrlemény vagy 1 kupaknyi vanília aroma
  • 150 g Szafi Free amerikai fánk lisztkeverék

Elkészítés:

Forrósítsuk fel a kókuszolajat.

Mérjük ki a vizet, majd a fenti sorrendben adjuk hozzá a többi hozzávalót, mielőtt a lisztet hozzáadnánk keverjük jól el, majd a liszt hozzáadásával gyúrjuk össze jó alaposan.

Pihentessük 5 percig.

A tészta pihentetése után pici liszten kb. 1 cm vastagra nyújtsuk ki a tésztát. (Ne legyen vastagabb, mert sütés közben az olajban szépen meg fog nőni.)

Szaggassuk ki 8 cm-es fánkkiszúró formával.

Vagy egy nagy pohár szájával (8 cm-es), majd a közepét szúrjuk ki egy kisebb formával (3 cm, pl. egy ásványvizes kupakkal, vagy 3 cm-es mini pogácsaszaggatóval).

Forró kókuszolajban (2 részletben) süssük arany barnára, nagyon hamar megsül. Oldalanként kb. 2-2,5 percig süssük, majd tegyük papírtörlőre.

Kevés olajat szív magába!

További információk

Tömeg 1000 kg